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Sojajoghurt selber machen

Sojajoghurt selber machen  Ganz einfach, ohne Joghurtbereiter oder Starterkultur Wenn du deinen eigenen veganen Joghurt herstellen möchtest, ist Sojajoghurt die einfachste und schnellste Möglichkeit. Die Herstellung ist ähnlich wie die des tierischen Milchjoghurts....
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Kombucha mein neuer bester Freund (Kombucha-Rezept)

Kombucha mein neuer bester Freund (Kombucha-Rezept) Heute möchte ich euch gerne meinen neuen besten Freund namens Kombucha vorstellen. Kombucha ist ein spritziger, selbstloser Freund, der mich mit einer Fülle von wertvollen Vitalstoffen versorgt, ohne viel dafür zu...
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Wasserkefir Grundrezept

Wasserkefir – Was ist das? Und wo kommt der Wasserkefir eigentlich her? Die genaue Herkunft des Wasserkefirs ist ähnlich wie beim Kombucha-Getränk nicht bekannt. Man weiß allerdings, dass Wasserkefir bereits in den1930er Jahren in der Schweiz unter dem Namen...
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Nicecream – die gesunde Eiscreme

Nicecream – die gesunde Eiscreme Nicecream setzt sich aus dem Wort Nice und Ice-Cream zusammen. Andere Bezeichnungen sind auch Nana-Eis, weil das Eis als Basis hauptsächlich Bananen enthält. Es handelt sich hierbei um eine Mega leckere Ice-Cream die ohne Zucker,...
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Sojajoghurt selber machen

Sojajoghurt selber machen  Ganz einfach, ohne Joghurtbereiter oder Starterkultur Wenn du deinen eigenen veganen Joghurt herstellen möchtest, ist Sojajoghurt die einfachste und schnellste Möglichkeit. Die Herstellung ist ähnlich wie die des tierischen Milchjoghurts....

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Wasserkefir Grundrezept

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Nicecream – die gesunde Eiscreme

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Chia-Gel Grundrezept

Chia-Gel Grundrezept Die Samen der Chia-Pflanze (Salvia Hispanica aus der Familie der Lippenblütler) waren früher für die Azteken und Maya Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Aufgrund ihrer Energie spendenden Kraft bekamen Sie den Namen „Chia“...

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Erfolgreich Backen ohne Ei

Erfolgreich Backen ohne Ei Ich hätte gar nicht gedacht, dass es so viele Möglichkeiten gibt Eier beim Backen zu ersetzen. Ich habe hier einmal eine kurze Übersicht zusammengestellt welche Zutaten verwendet werden können um ein Ei beim Backen zu ersetzen: Leinsaat   1...

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Vegan backen – gewusst wie!

Vegan backen – gewusst wie!   Vegan zu backen ermöglicht Genuss ohne schlechtes Gewissen. Auch ohne Eier, Milch und Sahne entstehen leckere Kuchen und Backwaren. Doch wie? Die Möglichkeiten, Backzutaten tierischen Ursprungs zu ersetzen, sind überraschend...

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Bärlauchsalz Rezept

Bärlauchsalz-Rezept Jetzt riecht es im Garten wieder lecker nach Knoblauch! Denn der Bärlauch oder auch wilde Knoblauch genannt ist wieder da! 🙂 Bärlauch gehört zu den Zwiebelgewächsen, lateinischer Name „Allium ursinum“. Blütezeit von März bis Mai....

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Energiebällchen Rezept (vegan & Rohkost)

Energiebällchen-Rezept (vegan & Rohkost) Energiebällchen zubereiten macht richtig Spaß und mit einem guten Mixer sind sie Ruck-zuck fertig. Sie sind Mega lecker und meistens auch ganz schnell weg gefuttert 🙂 Die Energiebällchen kommen ohne Industriezucker aus. Sie...

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