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Wasserkefir Grundrezept

Wasserkefir - Was ist das? Und wo kommt der Wasserkefir eigentlich her? Die genaue Herkunft des Wasserkefirs ist ähnlich wie beim Kombucha-Getränk nicht bekannt. Man weiß allerdings, dass Wasserkefir bereits in den1930er Jahren in der...

Nicecream – die gesunde Eiscreme

Nicecream - die gesunde Eiscreme Nicecream setzt sich aus dem Wort Nice und Ice-Cream zusammen. Andere Bezeichnungen sind auch Nana-Eis, weil das Eis als Basis hauptsächlich Bananen enthält. Es handelt sich hierbei um eine Mega...

Grüner Smoothie mit Wildkräutern & Kokosjoghurt

Grüner Smoothie mit Wildkräutern & Kokosjoghurt  Grüner Smoothie mit Wildkräutern & Kokosjoghurt - Ein Rezept mit leckeren Wildkräutern, Apfel, Banane, Superfoods und Kokosjoghurt. www.stefaniegembler.de - Wildkräuter & Salat (Giersch, Sauerampfer, Pimpinelle, Brennnessel, Rucola, Petersilie,...

Chia-Gel Grundrezept

Chia-Gel Grundrezept Die Samen der Chia-Pflanze (Salvia Hispanica aus der Familie der Lippenblütler) waren früher für die Azteken und Maya Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Aufgrund ihrer Energie spendenden Kraft bekamen Sie den Namen "Chia" -...

Erfolgreich Backen ohne Ei

Erfolgreich Backen ohne Ei Ich hätte gar nicht gedacht, dass es so viele Möglichkeiten gibt Eier beim Backen zu ersetzen. Ich habe hier einmal eine kurze Übersicht zusammengestellt welche Zutaten verwendet werden können um ein...

Vegan backen – gewusst wie!

Vegan backen - gewusst wie!   Vegan zu backen ermöglicht Genuss ohne schlechtes Gewissen. Auch ohne Eier, Milch und Sahne entstehen leckere Kuchen und Backwaren. Doch wie? Die Möglichkeiten, Backzutaten tierischen Ursprungs zu ersetzen, sind überraschend...

Bärlauchsalz Rezept

Bärlauchsalz-Rezept Jetzt riecht es im Garten wieder lecker nach Knoblauch! Denn der Bärlauch oder auch wilde Knoblauch genannt ist wieder da! :-) Bärlauch gehört zu den Zwiebelgewächsen, lateinischer Name "Allium ursinum". Blütezeit von März bis Mai. Bärlauch...

Energiebällchen Rezept (vegan & Rohkost)

Energiebällchen-Rezept (vegan & Rohkost) Energiebällchen zubereiten macht richtig Spaß und mit einem guten Mixer sind sie Ruck-zuck fertig. Sie sind Mega lecker und meistens auch ganz schnell weg gefuttert :-) Die Energiebällchen kommen ohne Industriezucker aus. Sie...

Moringa Oleifera anpflanzen

Moringa Oleifera anpflanzen Moringa Oleifera wird auch als Meerrettichbaum oder Wunderbaum bezeichnet. Als Wunderbaum wird er nicht ohne Grund bezeichnet, er ist wirklich ein Wunder der Natur und die Nährstoffreichste Pflanze die es gibt. Er gehört...

Gänseblümchen – Bellis Perennis

Gänseblümchen - Bellis Perennis Letztes Jahr hatte ich so viele wunderschöne Gänseblümchen, auch Tausendschön genannt! Das Gänseblümchen gehört zur Familie der Korbblütler und wächst auf Wiesen, Weiden oder eben im Garten. Es ist eine mehrjährige Pflanze...

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