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Grüner Smoothie mit Wildkräutern & Kokosjoghurt

Grüner Smoothie mit Wildkräutern & Kokosjoghurt  Grüner Smoothie mit Wildkräutern & Kokosjoghurt - Ein Rezept mit leckeren Wildkräutern, Apfel, Banane, Superfoods und Kokosjoghurt. www.stefaniegembler.de - Wildkräuter & Salat (Giersch, Sauerampfer, Pimpinelle, Brennnessel, Rucola, Petersilie,...

Chia-Gel Grundrezept

Chia-Gel Grundrezept Die Samen der Chia-Pflanze (Salvia Hispanica aus der Familie der Lippenblütler) waren früher für die Azteken und Maya Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Aufgrund ihrer Energie spendenden Kraft bekamen Sie den Namen "Chia" -...

Erfolgreich Backen ohne Ei

Erfolgreich Backen ohne Ei Ich hätte gar nicht gedacht, dass es so viele Möglichkeiten gibt Eier beim Backen zu ersetzen. Ich habe hier einmal eine kurze Übersicht zusammengestellt welche Zutaten verwendet werden können um ein...

Vegan backen – gewusst wie!

Vegan backen - gewusst wie!   Vegan zu backen ermöglicht Genuss ohne schlechtes Gewissen. Auch ohne Eier, Milch und Sahne entstehen leckere Kuchen und Backwaren. Doch wie? Die Möglichkeiten, Backzutaten tierischen Ursprungs zu ersetzen, sind überraschend...

Bärlauchsalz Rezept

Bärlauchsalz-Rezept Jetzt riecht es im Garten wieder lecker nach Knoblauch! Denn der Bärlauch oder auch wilde Knoblauch genannt ist wieder da! :-) Bärlauch gehört zu den Zwiebelgewächsen, lateinischer Name "Allium ursinum". Blütezeit von März bis Mai. Bärlauch...

Energiebällchen Rezept (vegan & Rohkost)

Energiebällchen-Rezept (vegan & Rohkost) Energiebällchen zubereiten macht richtig Spaß und mit einem guten Mixer sind sie Ruck-zuck fertig. Sie sind Mega lecker und meistens auch ganz schnell weg gefuttert :-) Die Energiebällchen kommen ohne Industriezucker aus. Sie...

Moringa Oleifera anpflanzen

Moringa Oleifera anpflanzen Moringa Oleifera wird auch als Meerrettichbaum oder Wunderbaum bezeichnet. Als Wunderbaum wird er nicht ohne Grund bezeichnet, er ist wirklich ein Wunder der Natur und die Nährstoffreichste Pflanze die es gibt. Er gehört...

Gänseblümchen – Bellis Perennis

Gänseblümchen - Bellis Perennis Letztes Jahr hatte ich so viele wunderschöne Gänseblümchen, auch Tausendschön genannt! Das Gänseblümchen gehört zur Familie der Korbblütler und wächst auf Wiesen, Weiden oder eben im Garten. Es ist eine mehrjährige Pflanze...

Ringelblumenöl selber machen

Ringelblumenöl selber machen Ich liebe diese wunderschönen gelb-orange farbigen Blüten der Ringelblume (Calendula officinalis) und ich finde ihren Duft total lecker, es riecht für mich ein wenig nach Rhabarber. Für mein Ringelblumenöl habe ich frisch geerntete...

Kräuteressig herstellen

Kräuteressig herstellen Letztes Jahr habe ich ganz spontan noch einige Kräuteressige hergestellt. Dabei wollte ich die tollen Aromen meiner Rosen, Lavendelpflanzen und des Wermuts einfangen. Und das geht wunderbar mit der Herstellung eines Essigs. Die...

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